Serducho owsiane na śniadanie

Dziś będzie chyba post z najkrótszym przepisem na tym blogu ever. W mniej więcej 4 minuty z poniższych składników oraz rozgrzanej patelni można przygotować placek owsiany. Właściwie to nawet nie placek, a serduszko owsiane;) 

Takie przepisy powstają, gdy nie wiesz, czy masz ochotę na jajecznicę czy owsiankę. 

Płatki owsiane to bogate źródło węglowodanów i białka. Zawierają błonnik, który wpływa na porządki w naszych brzuszkach. Żelazo, fosfor, mangan, cynk i potas to potrzebne nam w codziennej diecie minerały. Dodatkowo płatki owsiane zawierają kwas foliowy, tak bardzo potrzebny kobietom ;)

Jajka to źródło białka, selenu i ryboflawiny. 

Cynamon poza walorem zapachowym i smakowym, nieustanne kojarzonym z okresem świąt grudniowych, to bomba witaminowa. Znajdziemy tutaj wapń i mangan, żelazo, potas, fosfor, cynk i miedź. 

Do przygotowania placka owsianego potrzeba:

1 jajko

1 łyżeczka cynamonu

3 kopiaste łyżki płatków owsianych

Wszystko razem energicznie mieszamy. 

Voila. 

Wystarczy usmażyć z obu stron, aż placuszek będzie rumiany. Najwygodniej smaży mi się w foremce - placuszek jest grubszy i nie rozlewa się poza formę. 

Smakuje wybornie z konfiturą i świeżymi owocami.

Nie pisałam na wstępie, że to banalny przepis?


Im więcej płatków, tym lepiej!
Smacznego!